یہ مختصر مضامین بتاتے ہیں کہ بائیو کیٹالیسس کیا ہے، اس کی اہمیت اور اسے بنی نوع انسان اور ماحولیات کے فائدے کے لیے کیسے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اس مختصر مضمون کا مقصد قارئین کو بائیو کیٹالیسس کی اہمیت سے آگاہ کرنا ہے اور اسے بنی نوع انسان کے فائدے کے لیے کیسے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ماحول. بایوکیٹالیسس حیاتیاتی ایجنٹوں کے استعمال سے مراد ہے، چاہے وہ انزائمز ہوں یا جاندار کیمیائی عمل کو متحرک کرنے کے لیے۔ استعمال شدہ انزائمز الگ تھلگ شکل میں ہوسکتے ہیں یا جاندار کے اندر ظاہر ہوسکتے ہیں جب حیاتیات کو اس طرح کے رد عمل کو متحرک کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ انزائمز اور جانداروں کے استعمال کا فائدہ یہ ہے کہ وہ بہت مخصوص ہوتے ہیں اور غیر متعلقہ مصنوعات حاصل نہیں کرتے جو اس طرح کے رد عمل کو انجام دینے کے لیے کیمیکل استعمال کرتے وقت مشاہدہ کیا جاتا ہے۔ ایک اور فائدہ یہ ہے کہ انزائمز اور جاندار کم سخت حالات میں کام کرتے ہیں اور اس طرح کی تبدیلیوں کے لیے استعمال کیے جانے والے کیمیکلز کے برعکس ماحول دوست ہوتے ہیں۔
انزائمز اور جانداروں کا استعمال کرتے ہوئے ردعمل کو اتپریرک کرنے کے عمل کو بائیو ٹرانسفارمیشن کہا جاتا ہے۔ اس طرح کے بائیو ٹرانسفارمیشن رد عمل نہ صرف انسانی جسم کے اندر ویوو میں پائے جاتے ہیں (جگر ترجیحی عضو ہے؛ جہاں سائٹوکوم P450s کا استعمال زین بائیوٹکس کو تبدیل کرنے کے لیے کیا جاتا ہے۔ پانی گھلنشیل مرکبات جو جسم سے خارج کیے جاسکتے ہیں) بلکہ مائکروبیل انزائمز کا استعمال کرتے ہوئے ایکس ویوو کو بھی ایسے رد عمل انجام دینے کے لیے استعمال کیا جاسکتا ہے جو بنی نوع انسان کے لیے فائدہ مند ہوں۔
بہت ساری راہیں موجود ہیں جہاں بائیو کیٹالیسس1 اور بائیو ٹرانسفارمیشن ری ایکشن کو انسانی اور ماحولیاتی فائدے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ایک ایسا علاقہ جو اس طرح کی ٹیکنالوجی کے استعمال کی ضمانت دیتا ہے کی پیداوار ہے۔ پلاسٹک مواد، چاہے وہ تھیلے، کین، بوتلیں یا ایسے کسی کنٹینر (زبانیں) کی تیاری کے لیے ہوں، جیسا کہ کیمیاوی طور پر بنایا گیا ہے۔ پلاسٹک ماحولیاتی حیاتیاتی تنوع کے لیے ایک بہت بڑا خطرہ ہے اور یہ غیر بایوڈیگریڈیبل ہیں۔ وہ ماحول میں جمع ہوتے ہیں اور آسانی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے قابل نہیں ہیں. پیدا کرنے کے لیے خامروں اور جانداروں کا استعمال bioplastics, پلاسٹک جو کہ باآسانی بائیو ڈیگریڈیبل ہو سکتا ہے اور ماحولیات کو کوئی خطرہ نہیں لاتا یہ نہ صرف کیمیکل سے اخذ کیے جانے والے پلاسٹک کے فضلے کو کم کرنے بلکہ ماحولیاتی نظام کو برقرار رکھنے اور ہمارے نباتات اور حیوانات کو معدوم ہونے سے روکنے میں بھی مددگار ثابت ہوگا۔ بائیو پلاسٹک مواد سے بنے بایوڈیگریڈیبل کنٹینرز کئی صنعتوں جیسے کہ زرعی صنعت، فوڈ پیکیجنگ، مشروبات اور فارماسیوٹیکلز میں استعمال ہوں گے۔
بائیو پلاسٹکس تیار کرنے کے لیے آج کل مختلف قسم کی ٹیکنالوجیز موجود ہیں۔2-4. کچھ کی توثیق لیبارٹری میں ہو چکی ہے جبکہ دیگر ابھی بچپن کے مرحلے میں ہیں۔ عالمی سطح پر تحقیقیں ایسی ٹیکنالوجیز پر کام کر رہی ہیں تاکہ انہیں کفایت شعار بنایا جا سکے۔5 اور توسیع پذیر تاکہ انہیں صنعتی ماحول میں بائیو پلاسٹکس تیار کرنے کے لیے اٹھایا جا سکے۔ یہ بائیو پلاسٹک بالآخر کیمیائی طور پر بنائے گئے متبادل کو بدل سکتے ہیں۔ پلاسٹک.
DOI: https://doi.org/10.29198/scieu1901
***
ذرائع)
1. پیڈرسن جے این وغیرہ۔ 2019. انزائمز کی سطحی چارج انجینئرنگ کے لیے جینیاتی اور کیمیائی نقطہ نظر اور بائیو کیٹالیسس میں ان کا اطلاق: ایک جائزہ۔ بائیو ٹیکنالوجی بائیو اینگ۔ https://doi.org/10.1002/bit.26979
2. فائی سانگ وائی وغیرہ۔ 2019. فوڈ ویسٹ ویلیورائزیشن کے ذریعے بائیو پلاسٹک کی پیداوار۔ انوائرمنٹ انٹرنیشنل۔ 127. https://doi.org/10.1016/j.envint.2019.03.076
3. کوسٹا ایس ایس وغیرہ۔ 2019. پولی ہائیڈروکسیالکانوایٹس (PHAs) کے ماخذ کے طور پر مائکروالگی - ایک جائزہ۔ انٹ جے بائیول میکرومول۔ 131. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.03.099
4. Johnston B et al. 2018. آکسیڈیٹیو انحطاط کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کردہ فضلہ پولیسٹیرین کے ٹکڑوں سے پولی ہائیڈروکسیالکانوایٹس کی مائکروبیل پیداوار۔ پولیمر (بیسل)۔ 10(9)۔ https://doi.org/10.3390/polym10090957
5. Poulopoulou N et al. 2019۔ نیکسٹ جنریشن انجینئرنگ بائیوپلاسٹکس کی تلاش: پولی(الکائیلین فرانویٹ)/پولی(الکائیلین ٹیریفتھلیٹ) (PAF/PAT) مرکب۔ پولیمر (بیسل)۔ 11(3)۔ https://doi.org/10.3390/polym11030556
مصنف کے بارے میں
راجیو سونی پی ایچ ڈی (کیمبرج)
Dr راجیو سونی کیمبرج یونیورسٹی سے مالیکیولر بائیولوجی میں پی ایچ ڈی کی ڈگری حاصل کی جہاں وہ کیمبرج نہرو اور شلمبرگر سکالر تھے۔ وہ ایک تجربہ کار بائیوٹیک پروفیشنل ہے اور اس نے اکیڈمیا اور انڈسٹری میں کئی سینئر کردار ادا کیے ہیں۔
بلاگز میں بیان کردہ خیالات اور آراء صرف مصنف (زبانیں) اور دیگر شراکت داروں کے ہیں، اگر کوئی ہیں۔
